En la anterior publicación hablamos de la dieta FODMAP que consiste en eliminar alimentos que se fermentan con mayor facilidad en nuestros intestinos, esta fermentación es lo que provoca los síntomas del síndrome del colon irritable.
Alimentos que ayudan al alivio de los Síntomas del Colon Irrtable |
En esta entrada, vamos a repasar un poco más sobre como llevar la dieta, que podemos comer y que debemos evitar.
Alimentos para eliminar los síntomas del Síndrome del Colon Irritable
No te olvides que cuando inicias una dieta es importante que consultes a tu médico, en mi caso, yo leo y trato de informarme lo mas que puedo y voy probando consumir o dejar de consumir determinados alimentos, con los parámetros básicos del libro no más colon irritable, voy viendo como ir mejorando mi dieta.
Te dejo un resumen, de lo que tenemos que evitar en esta dieta, para que se entienda mejor en un cuadro de los alimentos que debes evitar.
Además un ejemplo de menú para una semana, esta dieta es muy aconsejable llevarla por 4 semanas, en las cuales verás los cambios y te ayudará a sentirte mejor, no es una dieta de por vida, es una dieta para aliviar tus intestinos y que como te dije es una base, luego la vas modificando de acuerdo a tus necesidades y agregando alimentos que no te causen síntomas.
Siempre guiándote en lo alimento permitidos de la dieta.
El exceso de fructosa
|
Lactosa
|
Los fructanos (fructo-oligosacáridos) y galactooligosacáridos
|
Polioles
| |
Sorbitol
|
Manitol
| |||
Frutas:
Las manzanas, cerezas, mangos, peras, fruta enlatada en jugo natural de fruta, la sandía, las grandes cantidades de jugo de frutas o frutos secos
Verduras:
Espárragos, alcachofas, guisantes rápidos de azúcar
Azúcares:
Miel, jarabe de maíz de alta fructosa
|
Leche y yogures:
Leche y yogures grasa regular y baja
Productos lácteos:
Los quesos blandos
(Por ejemplo, ricotta, cottage, queso crema);
natillas, helados
|
Granos:
Centeno y productos de centeno (por ejemplo pan de centeno, galletas de centeno); trigo y productos de trigo (por ejemplo, el pan de trigo, pasta, cuscús, el salvado de trigo)
Frutas:
Melocotones, caqui, sandía
Verduras:
Las alcachofas, legumbres (por ejemplo, alubias, lentejas, frijoles rojos); cebolla y el ajo y las sales de ajo, etc
Otros:
La inulina (a menudo llamada fibra de suplementos nutricionales y productos)
|
Frutas:
Las manzanas, albaricoques, peras, moras, nectarinas, ciruelas
Bebidas:
Jugo de manzana y pera
|
Verduras:
Coliflor, champiñones, guisantes de nieve
Frutas:
Sandía
|
Edulcorantes:
Gomas sin azúcar, caramelos y chocolates que contienen sorbitol, manitol, isomalt xilitol, maltitol
|
Guía de menú para una dieta baja FODMAP (evitar el uso de ingredientes que figuran en la lista de alimentos de alta FODMAP )
Menus para eliminar los Síntomas del Colon Irritable
Desayuno
|
Tostadas sin gluten o galletas de arroz con un poco de mermelada de dieta (sacarosa , no con fructosa)
Cereal (por ejemplo, la avena, copos de maíz, copos de arroz)
Té o café (si tiene la malabsorción de lactosa, use leche sin lactosa)
Una porcion de Fruta de las lista de frutas permitidas
2 Huevos escalfados y espinacas
Puedes tomar el cafe con leche con una tostada y dos huevos con espinacas, La fruta o el cereal.
|
Almuerzo
|
Un sándwich de carne hervida, ensalada, queso. En pan sin gluten.
Fritata elaborada con aceite de oliva
Sopa de verduras (las permitidas de la lista)
Ensalada verde con aderezo (aceite de oliva, jugo de limón) con atún
Calabaza asada, queso de cabra y ensalada de quinua
Puedes elegir dos de las sugerencias para tu almuerzo. Por ejemplo la sopa de verdura y el sandwich.
La sopa con la ensalada de atun.
|
Cena
|
Carne o pescado con verduras o ensalada FODMAP
Pescado al horno con aceite de oliva, quinua
Pollo asado con romero, verduras y arroz integral
Pizza elaborada con masa sin gluten, con tomates cherry, albahaca, queso de cabra, jamón y piña
|
Snacks y dulces
|
Ensalada de frutas adecuadas
Yogurt (si tiene la malabsorción de lactosa, use yogur sin lactosa)
Pasteles de arroz con queso feta
Galletas sin gluten
Crumble Berry
|
Existen varios remedios caseros y naturales para tratar el colon irritable, lo importante y que a mi me ha resultado efectivo es evitar consumir todo lo envasado, no como ningún alimento en conserva, ni que tenga aditivos para preservarlos, no tomo ningún tipo de edulcorante, ni gaseosas y estoy excelente.
Solo eliminando estas cosas mi salud ha retornado y por supuesto con la guía de Ayda Torres, reconocía experta en el Tratamiento del Colon Irritable y creadora de NO MAS COLON IRRITABLE una ayuda perfecta para cambiar de vida, de alimentación y lo mejor de todos los remedios para el colon irritable.
Es un libro electrónico creado por una estudiosa del intestino irritable y ex paciente de esta condición.
En esta guía, Ayda Torres te enseña todo lo que necesitas para vencer al colon irritable de forma natural, así que no hay ningún tipo de riesgo para tu salud que es lo más importante.
te recomiendo este libro porque yo lo he probado y desde que lo encontré llevo una vida sin los molestos síntomas del sidrome del colon irritable.
¿Cómo Cuidar el Agua de una Piscina Hinchable?
ResponderEliminarhttps://1001proverbio.org/